Thursday, September 20, 2007

Pisang Goreng Ala Thai


Bahan-bahan :
8 biji pisang yang ranum
1/2 cawang tepung beras
1/2 cawan tepung naik sendiri
1/2 teaspoon baking soda
1 cawan air
3 tablespoon santan
1/2 teaspoon garam
1 tablespoon bijan (optional)
2 tablespoons kelapa parut (optional)
2 tablespoons gula
Minyak utk menggoreng

(kalau nak goreng pisang bebanyak.. adjust je lah eh sukatan kat atas..)

Cara-cara:
Hiris pisang mcm ikut style memasing. Campurkan semua adunan kat atas.Takyah pukul adunan.. just campur je. Celup pisang dlm adunan. Then goreng dlm minyak yg panas. Angkat. Toskan sket minyak. Makan ! Senang kan ?.. hehe

No comments: