Bahan2 -
250 gm Ayam -dihiris nipis
30 gm Tepung Jagung
1 biji Kuning Telur
1 susu kecil Minyak bijan
Garam secukup rasa
Lada Putih secukup rasa
Untuk sos
1/4 jus lemon
1/4 stok ayam
1/4 tepung jagung
cara-caranya:
-Lumurkan ayam dgn tepung jagung,garam dan lada putih.Perapkan seketika
-kukuskan ayam yg telah diperap tadi selama 10 -15 minit.
Salutkan ayam dgn telur kuning.
-goreng ayam sehingga kuning.
-untuk sosnya panaskan jus lemon dan stok ayam.Campurkan tepung jagung dgn sedikit air.Tuangkan pada sos.
-Akhir sekali bila sos dah masak tuangkan keatas ayam td.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment