BINGKA CRACKERS KAK ZUE
350gm gula kaster
170gn tepung gandum
600ml santan
850 ml air paip
6 biji telur
1 tsp garam
2 tbsp QBB
300gm biskur crackers (Hup seng) - di pecah2 dan campur pewarna kuning
cara-caranya: -
1. Satukan gula dan tepung
2. Bancuh dengan santan dan air tadi.
3. Masukkan telur, tapis ke dlm periuk
4. Masukkan bahan2 lain , garam QBB dan pewarna
5. Masak di atas api sehingga naik wap.
6. Tuang ke dalam loyang 10 x 10 dan bakar.
7. Loyang sapu minyak.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment